About the Authors

Francisca Helena Calheiros Zanin

Affiliation Departamento de Parasitologia, Instituto Ciências Biológicas, Universidade Federal de Minas Gerais, Campus Pampulha, Belo Horizonte, 31270–901, MG, Brazil

Camilo Adalton Mariano da Silva

Affiliation Departamento de Nutrição Clínica e Social, Escola de Nutrição, Universidade Federal de Ouro Preto, Campus Universitário, Ouro Preto, 35400–000, MG, Brazil

Élido Bonomo

Affiliation Departamento de Nutrição Clínica e Social, Escola de Nutrição, Universidade Federal de Ouro Preto, Campus Universitário, Ouro Preto, 35400–000, MG, Brazil

Romero Alves Teixeira

Affiliation Faculdade de Ciências Biológicas e da Saúde, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, Campus JK, Diamantina, 39100–000, MG, Brazil

Cíntia Aparecida de Jesus Pereira

Affiliation Departamento de Parasitologia, Instituto Ciências Biológicas, Universidade Federal de Minas Gerais, Campus Pampulha, Belo Horizonte, 31270–901, MG, Brazil

Karina Benatti dos Santos

Affiliation Departamento de Parasitologia, Instituto Ciências Biológicas, Universidade Federal de Minas Gerais, Campus Pampulha, Belo Horizonte, 31270–901, MG, Brazil

Maria Arlene Fausto

Affiliation Departamento de Alimentos, Escola de Nutrição, Universidade Federal de Ouro Preto, Ouro Preto, Minas Gerais, 35400–000, Brazil

Deborah Aparecida Negrão-Correa

Affiliation Departamento de Parasitologia, Instituto Ciências Biológicas, Universidade Federal de Minas Gerais, Campus Pampulha, Belo Horizonte, 31270–901, MG, Brazil

Joel Alves Lamounier

Affiliation Universidade Federal de São João Del-Rei, Campus Centro-Oeste, Divinopolis, 36307–352, MG, Brazil

Mariângela Carneiro

mcarneir@icb.ufmg.br

Affiliations Departamento de Parasitologia, Instituto Ciências Biológicas, Universidade Federal de Minas Gerais, Campus Pampulha, Belo Horizonte, 31270–901, MG, Brazil, Pós-Graduação em Infectologia e Medicina Tropical, Faculdade de Medicina, Universidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte, Minas Gerais, Brazil

Competing Interests

The authors have declared that no competing interests exist.

Author Contributions

Conceived and designed the experiments: MC FHCZ CAMS. Performed the experiments: FHCZ EB RAT CAMS CAJP KBS. Analyzed the data: FHCZ MAF CAMS MC. Contributed reagents/materials/analysis tools: MC JAL DANC. Wrote the paper: MC MAF FHCZ DANC JAL.